Bildungsoffensive Landwirtschaft, Ernährung und Verbraucherschutz (BiLEV)
Anschlussfähigkeit an das Konzept der Lernortkooperation in der dualen Ausbildung
Der Beitrag beleuchtet die Potenziale der Bildungsoffensive Landwirtschaft, Ernährung und Verbraucherschutz (BiLEV) für nachhaltigkeitsorientierte Lernortkooperationen in der beruflichen Bildung. Im Fokus stehen außerschulische Lernorte entlang der Lebensmittelwertschöpfungskette.
Dr.in Vera Plähn
Europa-Universität Flensburg, Abteilung Ernährung und Verbraucherbildung
Stefanie Ortmann, M.Sc.
Europa-Universität Flensburg, Abteilung Ernährung und Verbraucherbildung
Prof.in Dr.in Birgit Peuker
Europa-Universität Flensburg, Abteilung Ernährung und Verbraucherbildung
Europa-Universität Flensburg, Abteilung Ernährung und Verbraucherbildung
Stefanie Ortmann, M.Sc.
Europa-Universität Flensburg, Abteilung Ernährung und Verbraucherbildung
Prof.in Dr.in Birgit Peuker
Europa-Universität Flensburg, Abteilung Ernährung und Verbraucherbildung
Beiträge
blickpunkt: „Ein Lauf, ein gemeinsames Ziel, viele Hände“
Lernortkooperation in der beruflichen Bildung
Open Access
Bildungsoffensive Landwirtschaft, Ernährung und Verbraucherschutz (BiLEV)
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weitere Infos
Plähn, Vera; Ortmann, Stefanie & Peuker, Birgit (2026). Bildungsoffensive Landwirtschaft, Ernährung und Verbraucherschutz (BiLEV). berufsbildung 80 (2); 2-5. Bielefeld: EUSL bei wbv Publikation. https://doi.org/10.3278/BB2602W002