In der "Verordnung über die Berufsausbildung" werden die Ausbildungsziele der betrieblichen Ausbildung festgelegt sowie die Ausbildungsinhalte und Prüfungsanforderungen beschrieben. Der Verordnungstext wird vom Gesetzgeber erlassen.

Binnenschiffer wirken bei dem Transport von Gütern und der Beförderung von Personen auf den europäischen Wasserstraßen und Binnenseen mit. Sie arbeiten auf unterschiedlichen Wasserfahrzeugen, wie Trockengüterschiffen, Tankschiffen, Schubverbänden, Ausflugs- und Kabinenschiffen, Fähren, Spezialschiffen und schwimmenden Geräten. Sie sind in allen Bereichen der Schiffe und Fahrzeuge tätig: An Deck, im Maschinenraum, im Frachtraum und im Führerstand. Je nach Art des Fahrzeuges, dem Aufgabengebiet und dem Einsatzort leben Sie überwiegend an Bord.

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